ヘルプ

早春の風物詩

写真: 早春の風物詩

写真: 縞富士 写真: 峠からの午後

アルバム: 公開

お気に入り (12)

12人がお気に入りに入れています

コメント (2)

  • マンドリニストＱ

    手前の野菜（水かけ菜って言うんですか）、シートをかぶせて育てるのですか？ それとも、寒いから？ (^^;

    2018年2月28日 10:13 マンドリニストＱ (4)

  • りょう

    水かけ菜は、北駿（駿河＝静岡・・の北）地区の早春の名物です。

    富士山の湧水を活用して、青菜の少ないこの時期に栽培されるのですが、柔らかく、少し苦味（アク）があって、いかにも春の訪れを感じさせてくれるような風味です。（＾＾）

    我が家でも、薄い塩漬けの漬物にして、バリバリ食べます。
    酒のつまみにも抜群です。(^_-)-☆

    シートは、霜よけ・・ですね。

    梅の花よりも早く、水かけ菜がスーパーに出回る頃、あぁ〜ようやく春近し・・だなって、感じでしょうか？！。（＾＾）

    2018年3月1日 05:29 りょう (8)

コメントするにはログインが必要です。フォト蔵に会員登録（無料）するとコメントできます。